Cangkir Teh/Tea Saucers di Kota Surabaya - Egamaster

Egamaster Basque Wrench Coaster
Mulai

Rp56.900

0 Ulasan
Egamaster Mastergrip Coaster
Mulai

Rp56.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 9 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp8.200 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Cangkir Keramik Teh dan Kopi

Apa perbedaan antara cangkir porselen vitrified dengan stoneware?

Porselen vitrified (tervitrifikasi) memiliki bodi padat non-porus, unggul dalam ketahanan noda (staining) kopi/teh. Stoneware menawarkan retensi panas baik namun densitasnya lebih rendah dan mungkin lebih porus jika lapisan glasirnya tidak sempurna.

Mengapa siklus dishwasher memengaruhi noda (staining) dan durabilitas glasir cangkir?

Glasir vitrified berkualitas tinggi (non-porus) sangat tahan terhadap noda kopi/teh. Paparan deterjen kaustik pekat dalam jangka panjang dapat memudarkan dekorasi on-glaze (dekorasi di atas glasir).

Produk Cangkir Keramik Teh dan Kopi Berkualitas

Jenis Cangkir Kopi

Demitasse (Cangkir Espresso): Cangkir kecil dengan volume rendah, biasanya 2-3.5 oz (60-100 ml). Dindingnya tebal, dirancang untuk menahan suhu shot espresso yang panas agar tidak cepat mendingin. Bentuknya yang sempit membantu memusatkan crema.

Cangkir Cappuccino: Volume standar industri adalah 5-6 oz (150-180 ml). Bentuk kuncinya adalah bowl shape (seperti mangkuk) yang membulat di bagian bawah. Desain ini membantu latte art terbentuk sempurna saat susu di-steam dituangkan dan memberikan rasio ideal busa-susu-kopi.

Cangkir Latte: Memiliki volume lebih besar, umumnya 8 oz, 10 oz, atau 12 oz (240-360 ml). Bentuknya bisa berupa bowl yang lebih lebar dari cangkir cappuccino atau berbentuk mug lurus. Cangkir latte yang lebar menyediakan kanvas lebih besar untuk latte art kompleks.

Mug (Cangkir Filter/Americano): Bervolume 10-14 oz (300-415 ml). Cangkir ini memiliki dinding lebih lurus dan gagang lebih besar. Penggunaannya ditujukan untuk minuman bervolume besar seperti kopi filter, brew manual, atau Americano, di mana retensi panas dalam durasi lama lebih diutamakan.

Jenis Cangkir Teh

Berbeda dari cangkir kopi, cangkir teh profesional umumnya memiliki desain yang lebih dangkal dengan bukaan (bibir) lebih lebar. Desain ini memiliki dua tujuan:

Mendinginkan teh lebih cepat ke suhu minum ideal.
Memungkinkan aroma teh (bouquet) terlepas dan dinikmati oleh peminum.

Jenis Material Cangkir Keramik

Porselen (Porcelain / Vitrified China): Porselen vitrified dibakar pada suhu ekstrem, membuatnya 100% non-porus, sangat keras, dan tahan terhadap commercial dishwasher suhu tinggi serta deterjen kuat. Material ini tidak menyerap noda kopi atau bau.

Bone China: Material premium, secara teknis adalah jenis porselen yang ditambah bone ash (abu tulang). Hasilnya adalah cangkir yang lebih ringan, lebih tipis, dan memiliki warna putih hangat serta translucency (tembus cahaya). Penggunaannya umum di hotel mewah atau fine dining di mana estetika dan bobot ringan dihargai.

Stoneware: Populer di specialty coffee shop yang mencari estetika rustic, earthy, atau artisan. Stoneware tebal dan memiliki retensi panas sangat baik. Namun, operasional harus memastikan stoneware tersebut vitrified penuh. Jika lapisan glasir retak (crazing), badan stoneware yang porus dapat menyerap cairan dan bakteri.

Baca Selengkapnya